生活中经常会见到大家这样错误地烧开水：一是水刚烧开就马上关火；二是水烧开后还让它沸腾很久；三是水烧开后再盖着壶盖沸腾几分钟。其实这样对水的安全和健康都没有好处。

　　正确的做法是：水快开时(80-90摄氏度)把盖子打开，等水开后再煮2-3分钟，然后熄火。如果不能每次都把握好水将要烧开的时间，在水沸腾时马上把盖子打开，然后再等2-3分钟也可以。

　　以下推荐两道有助于养颜美容的养生饮料：

　　1、西洋参红枣汤 将3片西洋参和5粒去核的红枣加水600cc，开后用小火再煮20分钟，滤渣饮用。

　
　　功效：养颜抗衰老，提升免疫力。禁忌：癌症与糖尿病患者，可将红枣省略。

　　2、玉竹西洋参茶 将玉竹20克与西洋参3片用600cc沸水冲泡30分钟。滤渣待温凉后，加入蜂蜜，搅拌均衡即可饮用。

　　功效：改善皮肤粗糙。禁忌：癌症和糖尿病患者不要加蜂蜜。

　　晨起饮水的5大益处

　　1、补充水分：人体在夜晚睡觉的时候从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分，早晨起床后人体会处于一种生理性缺水的状态。一个晚上人体流失的水分约有450毫升，晨起喝水可以补充身体代谢失去的水分。

　　2、防止便秘：清晨起床后饮水还能刺激胃肠的蠕动，湿润肠道，软化大便，促进大便的排泄，防治便秘。

　　3、冲刷肠胃：早上起床后胃肠已经排空，这时喝水可以洗涤清洁肠胃，冲淡胃酸，减轻胃的刺激，使胃肠保持最佳的状态。

　　4、清醒大脑：起床后喝的水会很快被肠黏膜吸收进入血液，可有效地增加血溶量，稀释血液，降低血液稠度，促进血液循环，防止心脏血管疾病的发生，还能让人的大脑迅速恢复清醒状态。

　　5、美容养颜：早上起床后为身体补水，让水分迅速输送至全身，有助于血液循环，还能帮助肌体排出体内毒素，滋润肌肤，让皮肤水灵灵的。