有关耳廓的美学观受各民族社会心理因素的显著影响，更随时间和地域的不同在不断地变化着，而且耳廓不但在群体中形态各异，就是同一个人，双耳也在皮纹，耳轮与对耳轮的弯曲度、耳甲腔深度及耳垂形态等方面略有差异。可以认为没有所谓的标准耳廓存在。根据这个基本的事实，我们应当以“不引起常人特别注意”作为判断正常耳还是异常耳的美学标准。
　
　　从专业上来讲，耳由外耳、中耳、内耳三部分组成，与容貌有关的是外耳，即耳郭部分。耳郭左右各一只，形态及大小对称，前面凹凸不平，后面微微隆起并且平整。

　　耳郭位于头颅左右两侧，其上端与眉毛的水平线齐，下部与鼻底水平线相齐。根据亚洲人的容貌特征，健康、正常的耳郭应该满足以下一些数据标准：耳郭长轴（即耳轮最高点与耳垂最低点的连线）与鼻粱夹角约13°，耳郭长度约为65mm；60mm以下属小耳，55mm以下为严重的小耳畸形，大于70mm为大耳畸形。耳郭的宽度男性约为31～34mm，女性约为29～33mm。耳甲的深度约为15mm。耳郭与头颅侧壁呈30°角，耳甲与颅侧壁呈90°角。耳甲与耳周亦呈90°角。

　　耳垂的长度一般在16mm左右。耳垂形态变异比较大，少数人甚至无耳垂，耳垂形态大致可分为圆形、扁形和三角形，其附着于面部皮肤的程度可完全游离、部分粘连甚至完全粘连。只要不影响佩带耳饰即可认为是正常的。

　　总之，耳廓不但在人群中各异，就是同一人左右亦不一。双耳总是会在皮纹、耳轮与对耳轮的弯曲度、耳甲深度及耳垂形态等方面有些不同。轻度的差异不会引起人们的注意，因为人们不可能同时对比地观察双耳。已有统计资料证实这样的论点——没有标准耳存在。所谓正常耳，只是不引起别人的注意罢了。可以作为判断耳廓外形、位置和各部分比例是否正常的参考